お昼のお献立

檜のカウンターでいただくお昼のお膳。
昼食のみのお得なコースをご用意しております。
営業時間　11:30～14:00
定食のご提供は平日のみとさせていただきます。


板長おまかせコース　椿　3,240円　橙　5,400円　牡丹　7,560円



その日一番のおすすめ品が色々楽しめる板長自慢のコースです。
中でも千代の石焼は一度食べてみる価値あり。


うに海鮮丼（小鉢・吸物・フルーツ付き）　3,780円

萩でとれる雲丹だけをたっぷりと使ったうに丼です。
特製醤油をさっとかけてお召し上がりください。
※10月から12月中旬まで禁漁のため入荷がありません。



海鮮ちらし丼（小鉢・吸物・フルーツ付き）　2,700円

鯛,イカ,鯵,雲丹,海老・・・
日本海の幸を萩焼きのどんぶりで豪快にお召し上がりください。


お造り定食　1,944円

当日入荷の萩沖活魚がいろいろ楽しめます。
萩魚の美味しさを存分に味わってください。


にぎり寿司定食　1,944円

季節感あふれるネタが魅力です。


天ぷら定食　1,944円

ほんのりとごま油の香りが残るからっと天ぷら。
素材が新鮮。
お塩・レモンで戴くも良し、てんつゆにつけても良し。お好みで・・・


煮付け定食　1,944円

萩の醤油とお酒で煮付けたさかなは、まさに地元萩の味。


あまだいの唐あげ定食　1,944円

萩の地産地消のメニューにも紹介された千代自慢の一品です。