活・泳ぎいか【単品】
甘みが濃厚で、「いかの王様」と称されています。コリコリの食感と口に広がる「いか」の甘み。一度食べたら忘れられない。「活・泳ぎいか」だからこその美味しさです。活・泳ぎいか【単品】・・・2,800…
お昼の定食【平日お昼限定】
・うに海鮮丼 4,620円(税込）（うに海鮮丼は禁漁期間中は提供しておりません。詳しくはお電話にてお問い合わせください。）・にぎり鮨定食 2,200円（税込）・お造り定食 2,200円（税込）・甘鯛の…
はぎ御膳
萩の郷土に育まれた新鮮な食材を季節の移ろいとともに地元の料理人が各々の感性で自分達が愛する萩を料理で表現萩御膳・・・3,300円（税込）ご飯・お吸い物・デザート付き…
板長おまかせコース
今日一番のおすすめ料理がいろいろ楽しめるちょっとリッチな板長自慢のお昼の御前。コースにより扱う食材と品数が変わります。椿（先附・お造り・焼き物等 6～7品）・・・3,850円橙（先附・お造り・焼き物等 7～8品）・・…